臻ZHEN 日本進口大馬士革(積層鋼)錘打印-小萬用主廚料理刀 -楓木PAKKA柄- 120mm
日本進口大馬士革(積層鋼)-楓木PAKKA柄
小萬用主廚料理刀 120mm
用途:小萬用主廚料理刀
商品說明
【特色】
★日本進口頂級大馬士革鋼材VG-10
★刀面花紋清晰自然
★鋒利、韌性佳、而且不易鏽蝕
★刀柄為楓林PAKKA材質
★外型由國外設計師精心設計
○此刀型為一般廚房用刀,除剁硬骨外皆可適任廚房一般操作
○大馬士革刀具長時間使用後,建議偶爾也要打磨才能長保如新,維持最佳鋒利狀態
○刀具平常收納即使用完畢清洗擦乾,置放於通風乾燥處即可
商品規格
鋼材
日本進口頂級大馬士革VG-10
握柄材質
楓木PAKKA材質
全長
約23.5公分
刃長
約12.6公分
刀寬
約3.2公分
刃厚
約 0.2公分
重量
120±5g
刀型類別
小萬用主廚料理刀
產地
台灣